10 marca 2022 r. w naszej szkole odbyły się warsztaty kulinarne, podczas których uczniowie kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych mieli możliwość doskonalenia swoich umiejętności zawodowych.
Warsztaty- finger food, zrealizowane były w ramach projektu pn. „Droga do sukcesu. Szkoły Powiatu Rzeszowskiego bliżej rynku pracy.”

Miniaturowe dania określane mianem „finger food” to drobne zakąski. Do ich konsumpcji nie trzeba używać sztućców i, co istotne, można je jeść na jeden lub dwa kęsy. Zakąski typu finger food zyskują ogromną popularność zarówno na przyjęciach organizowanych w lokalach gastronomicznych, jak i w domach – ich przygotowanie nie jest czasochłonne, ładnie się prezentują na półmiskach i urozmaicają menu. Do grupy zakąsek finger food zaliczyć można tartinki, chipsy z tortilli z sosami, sakiewki z ciasta francuskiego czy włoskie crostini z różnego rodzaju pastami.
Podczas pracy pod okiem specjalisty uczniowie poznawali nie tylko nowe przepisy, ale także uczyli się pracy pod presją czasu.

Wszystkim uczestnikom warsztatów serdecznie dziękujemy i życzymy kulinarnych inspiracji.

Jolanta Halat

Zobacz więcej zdjęć - TUTAJ